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近日来已经连续多日的高温天气让很多市民开始身心倦怠、心烦气躁了，眼看着台风还得有段时间才能来临，怎么度过这段炎热的日子呢，下面提供您几个生活的小窍门。
首先是牛奶、鸡蛋和豆类必不可少。在35摄氏度以上的高温中，人体排汗会损失大量蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。而零食、饮料和冷饮不能提供足够的蛋白质，因此，每天要保证1杯酸奶或牛奶，1个鸡蛋或咸鸭蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，还要经常吃些瘦肉和鱼，以补充铁质。
其次要多喝粥汤补充电解质。在夏季，应供给足够多的含水分食品，更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。应当尽量多吃水果蔬菜，还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料，其中尤以豆汤、豆粥最佳。要注意的是，刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用，以避免引起胃肠道血管的突然收缩，甚至发生痉挛。
最后要摄取菜果和杂粮中的维生素。夏季每日从汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2，缺乏这些维生素使人身体倦怠、抵抗力下隆工作效率下降。据测定，高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。补充维生素C的好力法是多吃蔬菜和水果；补充维生素B1的好食品是绿豆、红豆、扁豆等豆类以及玉米、大麦、燕麦等粗粮；维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。
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